XXX디저트는 새롭게 오픈 준비 중인 레터링 디저트 가게로, 상가 계약과 인테리어 작업을 셀프로 마친 상태에서 본격적인 운영을 앞두고 있었습니다. 하지만 처음으로 사업을 시작하는 과정에서 혼자 모든 것을 해결해야 하는 부담감과 막연한 두려움으로 인해 어려움을 겪고 있었습니다. 이에 창업안정지원센터의 소상공인 활성화 프로그램을 통해 도움을 받아 가게 운영의 성공적인 출발을 목표로 지원을 신청하였습니다.

1. 지원 내용

창업안정지원센터는 XXX디저트가 창업 초기의 어려움을 극복하고, 원활한 가게 운영을 위해 다음과 같은 지원을 제공하였습니다:

• 창업 경영 컨설팅: 창업 초기 단계에서 필요한 기초적인 경영 전략을 제공했습니다. 가게 운영을 위한 비용 관리, 재고 관리, 고객 서비스 전략 등 사업 전반에 걸쳐 체계적인 운영 방안을 제시하였으며, 이를 통해 안정적인 수익 창출이 가능하도록 지원하였습니다.

• 온라인 및 오프라인 마케팅 전략 수립: XXX디저트의 레터링 디저트라는 독특한 콘셉트를 효과적으로 홍보할 수 있는 마케팅 전략을 수립하였습니다. SNS를 통한 레터링 디저트 이미지 홍보, 온라인 주문 시스템 구축, 지역 내 고객을 대상으로 한 오프라인 이벤트 및 할인 행사 기획 등을 포함한 구체적인 마케팅 방안을 제안했습니다.

• 브랜드 이미지 구축 및 운영 전략: XXX디저트의 브랜드 이미지를 강화하고, 가게의 특성을 고객들에게 매력적으로 전달할 수 있는 콘텐츠 기획을 지원하였습니다. 이를 통해 레터링 디저트의 차별화된 매력을 강조하며, 고객 유입을 극대화하는 전략을 세웠습니다.

2. 성과 및 결과

지원 이후 XXX디저트는 다음과 같은 성과를 달성하였습니다:

• 창업 초기 경영 안정화: 창업 초기 경영 컨설팅을 통해 운영에 대한 자신감을 얻고, 가게 운영에 필요한 전반적인 경영 체계를 확립할 수 있었습니다. 이를 통해 초기 비용을 효율적으로 관리하고, 재고 및 판매 관리를 보다 체계적으로 진행할 수 있었습니다.

• 온라인 및 오프라인 홍보 효과: SNS와 지역 마케팅을 통해 레터링 디저트의 독특한 콘셉트가 고객들에게 큰 호응을 얻으며, 가게에 대한 관심이 증가하였습니다. 특히 온라인 주문 시스템을 통해 원거리 고객들도 접근할 수 있게 되어 매출 증대에 기여하였습니다.

• 브랜드 인지도 상승: XXX디저트의 차별화된 브랜드 이미지를 구축하고, 이를 통해 고객들에게 강렬한 인상을 남겼습니다. 고객들의 관심과 긍정적인 반응이 이어지며, 꾸준한 방문자 증가로 이어졌습니다.

3. 향후 계획

XXX디저트는 앞으로도 브랜드 이미지를 지속적으로 강화하고, 고객의 요구에 맞춘 맞춤형 레터링 디저트 서비스를 확대할 계획입니다. 또한, SNS와 온라인 플랫폼을 적극 활용하여 더 많은 고객층을 확보하고, 지역 이벤트와 협력하여 오프라인에서도 고객과의 접점을 확대할 예정입니다. 이를 통해 장기적인 성장을 목표로 하고 있으며, 지속적인 운영 안정화를 이룰 것입니다.